La santé, la croissance et la productivité du bétail dépendent en grande partie d'un apport minéral équilibré. Les carences en calcium, phosphore ou magnésium se traduisent par des os fragiles, une baisse de la production laitière ou des troubles de la reproduction, tandis qu'un excès peut également être néfaste. Ce guide passe en revue les minéraux les plus importants en élevage et la manière dont ils sont intégrés à l'alimentation des animaux.
Les minéraux clés dans l'alimentation animale
- Calcium : indispensable pour les os, les dents et la production laitière. Les vaches laitières et les poules pondeuses ont des besoins particulièrement élevés.
- Phosphore : agit avec le calcium dans la formation osseuse et participe à la production d'énergie de l'animal.
- Magnésium : intervient dans le système nerveux et musculaire ; sa carence peut provoquer la fameuse « tétanie d'herbage ».
- Sodium et chlore : régulent l'équilibre hydrique et sont à la base des traditionnels blocs de sel.
- Oligo-éléments (cuivre, zinc, manganèse, sélénium, cobalt) : nécessaires en petites quantités mais essentiels à l'immunité et au métabolisme.
Modes de distribution courants
Les minéraux techniques sont incorporés à l'aliment sous forme de poudre, proposés en granulés pour favoriser la digestion dans le gésier des volailles, ou présentés sous forme de blocs et de pierres à lécher en libre accès pour le bétail au pâturage. Le choix du format dépend de l'espèce, de l'âge de l'animal et du système d'exploitation.
Dolomite et carbonate de calcium : les plus utilisés
La dolomite et le carbonate de calcium sont deux des minéraux les plus utilisés en élevage grâce à leur teneur élevée en calcium (et en magnésium, dans le cas de la dolomite) et à leur bonne tolérance digestive. Ils sont utilisés aussi bien en élevage bovin laitier qu'en aviculture, où la taille des particules influence directement la qualité de la coquille des œufs.
Consultez un nutritionniste ou un vétérinaire avant de modifier la ration minérale de votre exploitation, et découvrez notre collection de minéraux pour animaux pour trouver le produit et le format adaptés.